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炖鸡汤(鸡腿汤)

菜谱1.67W
炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃

本人最近“入库保养”了一下,需要进补一下。自己动手,丰衣足食!

用料  

鸡腿 2只
红枣 6颗
不知道多少克
姜片 好几片
两铲子
香菇 7朵
白胡椒粉 一点点

炖鸡汤(鸡腿汤)的做法  

  1. 拆洗鸡腿

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡腿切块

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切姜片

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把香菇丁给剪了

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 洗香菇,划十字

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 备好料酒

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热锅热油

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 炒姜片

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 炒鸡

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加料酒

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 把香菇红枣丢高压锅里

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 把炒过的鸡块丢高压锅里

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 加水,放一点白胡椒粉,不要放盐!不要放盐! 不要放盐!放盐炖不烂,

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 炖起来!

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 完美,喝之前放盐,真不错!

    炖鸡汤(鸡腿汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

没有贴士,喝的时候放盐,把油撇了!