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泡菜五花肉炒年糕

菜谱5.82K
泡菜五花肉炒年糕的做法图解 做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

年糕条 400g
五花肉 150g
泡菜 250g
韩式辣酱 20g
生抽 10g
1g
白糖 3g
食用油 10g
蒜片 15g
辣椒 10g
300g

泡菜五花肉炒年糕的做法  

  1. 油锅烧热,加入蒜片,小火煸出香味,倒入五花肉片小火煸出油,倒入泡菜煸炒出香味。

    泡菜五花肉炒年糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中加入韩式辣酱、辣椒粉、生抽、盐、白糖、清水,翻炒均匀至酱汁微微浓稠。

    泡菜五花肉炒年糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入年糕,煮至年糕变软,转大火将酱汁收浓就可以出锅啦,享用前可以撒一点芝麻作为装饰。

    泡菜五花肉炒年糕的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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