碧玉脆虾海带汤

用料  

碧玉脆虾海带汤的做法  

1. 去除虾线

2. 加入适量盐或鱼露腌制入味

3. 裹上地瓜粉

4. 用肉锤或擀面杖拍成薄片

5. 水开后放入肉片虾片烫熟

6. 捞起备用

7. 海带煮3-5分钟后加入豆腐

8. 汇入肉片虾片

9. 放入芹菜碎、葱花，并加入鱼露、胡椒调味。

10. 美味又补钙的碧玉脆虾海带汤出炉啦！