虾米海带汤

虾米是补钙圣品，孩子孕妇吃都是极好的~海带有很丰富的维生素和微量元素，加上没放多余的调料，美味又不失健康。

用料  

虾米海带汤的做法  

1. 准备食材，先将海带浸泡几分钟，洗干净，切成片或丝都可以

2. 虾米洗干净，现在很多虾米都用硫磺熏过，可以用安全的蔬果洗洁剂泡一泡

3. 葱切小段，姜切丁，可以提鲜，不喜欢吃可以不放

4. 热锅放少量油，小火把海带炒一炒，30秒到一分钟就行，倒入清水（也可以不炒直接清水煮）

5. 大火煮开后倒入切好的姜和虾米，转小火继续煮。

6. 煮10-15分钟，放入葱花，尝一下味道咸淡如何，酌情加入一点盐。

7. 营养美味的虾米海带汤就做好了~

小贴士

1.食用油放一点点就可以了，放多了反倒不健康了。
2.海带提前炒一下可以去海腥味，同理姜也是去腥提鲜的，可以提前爆香，步骤自己随意就好，不会有太大的影响，非常简单的汤。