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增肌减脂-傣味烤鸡胸

菜谱1.73W
增肌减脂-傣味烤鸡胸的做法步骤图

每天800-1000g鸡胸肉,花式加工进行中

用料  

鸡胸肉 800g
10g
4瓣
小红辣椒 4个
适量
青柠檬 3个
大香菜(没有的话,香菜也行) 2-3棵
薄荷 50g
黑胡椒 少量
西兰花,其他也行 随意

增肌减脂-傣味烤鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉切片或丁,蒜拍成泥和料酒、盐、切碎的小红辣椒一起加入鸡肉,挤入两个柠檬,放入冰箱腌制过夜。

  2. 取出后,加入切碎的大香菜与薄荷拌匀,洒上黑胡椒,放置15分钟

  3. 放入烤盘,230度烤20分钟,适当翻拌,加入西兰花,表面放四五片青柠檬,继续烤10-15分钟。

    增肌减脂-傣味烤鸡胸的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡腿其实更好吃,加入番茄味道也不错。
这个做法低脂低碳水,比较开胃,如果不介意脂肪摄入,用锅煎或炒口感会更好。