美味佳肴馆反砂姜红枣糖
菜谱2.54W
用料
| 红枣 | 1斤 |
| 姜 | 65克 |
| 水 | 90克 |
| 糖 | 200克 |
反砂姜红枣糖的做法
红枣分2次5分钟50度，速度5清洗干净。
![反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜加90克水倒入主锅，设置1分钟速度10打磨。
![反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打磨好的姜水和白糖倒入鼎中，中火熬
![反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熬到糖浆从大泡变小泡马上关火倒入红枣，用铲子马上翻拌，让每个红枣都裸上糖浆。
![反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "反砂姜红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一口咬下去外酥里嫩的反沙姜红枣就完成啦
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