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黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤

菜谱1.13W
黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤

日常煲靓汤

用料  

老母鸡 半只
黄花胶 3个
鲍鱼仔 适量
石斛 适量
适量
适量

黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法  

  1. 准备食材~黄花胶和小鲍鱼都需要提前一天泡发好哦

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄花胶胶切段~

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡肉下锅加姜片焯水~

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 去浮沫~

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水沸腾后加入小鲍鱼和石斛~

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 沸腾后再最后加入花胶~小火慢炖40分钟~最后5分钟加入适量的盐

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 花胶鲍鱼石斛老母鸡汤完成✅

    黄花胶鲍鱼石斛老母鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

注意:黄花胶提前发泡哦~