爸爸的味道-蒸鱼

在外面这么久难免思念家人，这次趁放假机会还原一道爸爸的味道-蒸鱼！

用料  

爸爸的味道-蒸鱼的做法  

1. 1，去腥。买回来的鱼冲洗干净，放碗里，倒料酒，放姜片，鱼肚子里也记得放姜片！放置10分钟以上即可。

2. 2，加作料。把腌制好的鱼清洗干净后放盆里，加入姜片，蒜头，蒜苗，葱花，自来水（自来水没过鱼就行了），倒入少量的醋，加猪油，加盐。放蒸锅里开始蒸。

3. 3，这是上述步骤拍的视频。

4. 4，这是我家的蒸锅，鱼已经在蒸了。

5. 5，上桌，非常简单的一道菜！也不用加酱油！汤的味道非常鲜，我可是只加了一点点盐哦！！

小贴士

不需要放酱油和鸡精。这道菜的汤非常鲜，我喜欢喝！