在家自己做鸭脖鸭翅吧！

在家待的鸭脖瘾上来了，绝味也没开门，怎么办呢？超市买个生鸭脖自己做呗！

用料  

在家自己做鸭脖鸭翅吧！的做法  

1. 鸭脖鸭翅洗干净后冷水下锅，锅中放两勺料酒，两块姜，两瓣蒜，一点葱（家里没小葱了，放的大葱叶子，小葱也可以哒）

2. 煮鸭脖的同时准备好香料（香料是菜场买的配好的卤料，基本家里有啥放啥就行）辣椒切开，葱姜蒜切好

3. 水开后捞出

4. 冲洗干净（自己家吃的，洗干净放心点）

5. 将鸭脖鸭翅切块（不切也可以，我喜欢切块，感觉更入味）

6. 锅内放一点点油，将香料放入，炒出香味

7. 加一勺五香粉

8. 一勺辣椒粉

9. 鸭脖放入锅中，再加入啤酒，生抽，盐，糖调味，老抽调色

10. 卤10分钟后关火，浸泡一小时后大火收汁，夹出装盘👩‍🍳👩‍🍳看着电视啃着鸭脖，岂不美哉