二零二零年三月二十七日灵感菜谱

2020年3月17日，把家里剩下的各种食材进行了混搭，效果有些出乎意料

用料  

二零二零年三月二十七日灵感菜谱的做法  

1. 把腊肠切片，冷锅放进锅里，用小火炒

2. 将玉米粒加入锅里继续炒，炒到香肠油脂变透明为止

3. 将西芹叶分一半切碎，丢进锅里一起炒，待西芹叶变软后盛出

4. 将馕放到锅里蒸软

5. 制作刀口海椒，把花椒加进去一起做

6. 把剩下的西芹叶，葱绿切碎，与刀口海椒拌到一起继续切

7. 在热锅里加上花生油，转匀后关火，把蒸软的馕铺进锅里，在上面铺上炒好的腊肠等，再把两个鸡蛋搅匀倒上，开火后把刀口海椒等撒到上面，然后加孜然

8. 在加热过程中可以往锅里适当滴一点水，等到水烧干，鸡蛋凝固就可以出锅了

小贴士

由于吃完才发现很好吃，所以没有拍照，请大家想象一下绿色的西芹叶，红色的腊肠，黄色的鸡蛋，以及小麦色的馕
随性创意，灵感烹饪，我是艾洛，一个靠灵感烹饪的厨子