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广东炒河粉(商用)

菜谱1.16W
广东炒河粉(商用)的做法步骤图

用料  

粤式炒粉面豉油
生抽 375克
老抽 350克
蚝油 75克
味精 125克
鱼露 250克
50克
375克
豉油汁混合煮开,冷却密封常温保存半个月
配菜
豆芽 适量
洋葱丝 适量
香葱段 适量
河粉 适量
适量
牛柳 适量

广东炒河粉(商用)的做法  

  1. 炒牛柳、洋葱爆香,下入河粉先煎一下,翻炒,下入豉油汁,翻炒,豆芽,