桑叶豆腐猪肺汤
据百度记载,干咳无痰或痰黄稠,或发热,汗出恶风,口干咽痛,鼻流黄涕,舌红苔薄黄,脉浮数等属风热咳嗽。治宜疏风清热,宣肺止咳。常用银翘散,桑菊饮等方。
桑叶豆腐猪肺汤,不是什么药汤,不一定咳嗽才能喝的,平时家里也可以熬来喝,比较清热解毒。
用料
猪肺头 | 约200g |
猪腱子 | 约100g |
豆腐 | 约180g |
桑叶 | 13张 |
水 | 适量 |
食盐 | 适量 |
桑叶豆腐猪肺汤的做法
将猪肺头和猪腱子清洗干净,放入沸水中煮一下,捞起切块,备用。
在砂锅中放入适量的水和桑叶,煮沸。将猪肺头和腱子放进去,小火慢熬。
约30分钟后,把冲洗干净的豆腐切块,放入锅中,熬5到10分钟,熄火,加入食盐调味即可。
完成。
小贴士
1.没有猪腱子可以不放,放瘦肉啊,骨头等都可以的。
2.不是所有咳嗽喝这种汤就得以舒缓的。
3.如果不知道什么是猪肺头,就到市场卖猪肉档口问,估计卖肉大叔会很热心地告诉你的。
-
无糖巧克力爆浆挞的做法和图解,无糖巧克力爆浆挞怎么做更好吃
用料鸡蛋1个全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋挞皮8个无糖巧克力爆浆挞的做法用的这个无糖塔皮,吃着带点咸味。蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶,搅拌均匀,八分满,塔皮不用解冻,烤箱200℃25分钟,最后三分钟的时候放上一块黑巧克力,可选56的或者72的,出炉后撒无糖可...
-
百香果柠檬冰醉小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
小龙虾夏天的冰与火之歌用料百香果2个柠檬4个蜂蜜4勺冰镇花雕1瓶冰镇雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香叶5片盐适量酱油适量冰块适量百香果柠檬冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净,蒸熟。小番茄顺便腌上一些,孩子喜欢吃。各种调料加进去密封低温腌制三到四个小时就这...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...