美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

苦瓜去苦的方法(很简单实用)

菜谱1.71W
苦瓜去苦的方法(很简单实用)的做法步骤图

用料  

苦瓜
食用盐

苦瓜去苦的方法(很简单实用)的做法  

  1. 苦瓜切开去瓤籽洗净切薄片

    苦瓜去苦的方法(很简单实用)的做法步骤图 第2张
  2. 用食用盐腌10分钟

    苦瓜去苦的方法(很简单实用)的做法步骤图 第3张
  3. 用清水洗净,挤干水分,即可上锅烧苦瓜了

小贴士

1,苦瓜切越薄越好。
2,苦瓜不可腌的时间太短。
3,虽然苦瓜处理之后还有苦味,很明显减轻了不少。苦瓜如果一点苦味没有了那才怪呢。

标签:苦瓜