苦瓜去苦的方法(很简单实用)
菜谱1.71W
用料
苦瓜 | |
食用盐 |
苦瓜去苦的方法(很简单实用)的做法
苦瓜切开去瓤籽洗净切薄片
用食用盐腌10分钟
用清水洗净,挤干水分,即可上锅烧苦瓜了
小贴士
1,苦瓜切越薄越好。
2,苦瓜不可腌的时间太短。
3,虽然苦瓜处理之后还有苦味,很明显减轻了不少。苦瓜如果一点苦味没有了那才怪呢。
标签:苦瓜
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