疫情期间自制臭豆腐
菜谱2.19W
家里有小朋友不敢在外面随便吃东西又很馋,所以就自己在家做了臭豆腐,豆腐买的品类不一样,这个很爱碎,所以卖相不好,不过超级好吃
用料
豆腐 | 1块 |
臭豆腐 | 3块 |
水 | 适量 |
醋 | 2勺 |
辣椒 | 1勺 |
麻将 | 1勺 |
疫情期间自制臭豆腐的做法
豆腐切块,加入臭豆腐块和臭豆腐汁,适量水盖过豆腐
腌制24小时或者48小时都可以,捞出控水待炸
炸至金黄
拿出盘子放入所有调料不要忘记加香菜很好吃
迫不及待尝了,很好吃,只是豆腐原因都炸碎了,可是一点不影响口感,超级好吃
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