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好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看

菜谱1.56W
好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看的做法步骤图

用料  

木耳
豆腐
青椒
萝卜
大葱
黑胡椒
海天生抽

好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看的做法  

  1. 木耳提前温水泡发
    豆腐切片

    青椒胡萝卜切片

  2. 锅中热油,放入豆腐片两面煎至金黄后取出备用
    用剩下的油煸香葱花

  3. 加入胡萝卜,青椒和木耳翻炒,大概2分钟后加入生抽,黑胡椒粉和盐快速炒匀,加入豆腐片炒匀即可

小贴士

我买的是内脂豆腐,临时想吃就这么做了,实际上这道菜用南豆腐或者卤水豆腐做会更好,用这个太不容易,用手拿都容易碎