“家庭养胃汤|猴头菇山药排骨汤
这个汤健脾胃❤️补血益气❤️滋阴养胃
老少皆宜的一款靓汤
用料
猴头菇4 | 个 |
枸杞25 | 粒 |
盐3 | 克 |
排骨500 | 克 |
红枣6 | 颗 |
姜6 | 片 |
鲍鱼干 | 4只 |
“家庭养胃汤|猴头菇山药排骨汤的做法
所有食材洗干净 备用(猴头菇要开水泡发好,浸泡半小时–1小时,泡好后剪掉蒂子洗净,撕成小朵备用)
除枸杞、食盐外所有食材放进砂锅,加入9分满的水
大宇电陶炉煲汤模式
静静地等待就好了,如果是燃气灶的话先打火煮开十分钟,再调文火慢炖50分钟
炖好后加入枸杞 焖一会
焖好后再加入食盐调味即可
这样鲜美的猴头菇山药排骨汤就完成啦
一大锅,我们一家四口刚刚好👌🏻
小贴士
家庭养胃汤|猴头菇山药排骨汤
这个汤健脾胃❤️补血益气❤️滋阴养胃
老少皆宜的一款靓汤
食材∶
猴头菇四朵|山药一段(20厘米)|排骨一斤|鲍鱼干4个|红枣6颗|枸杞5g|姜片少许|食盐少许
🍲猴头菇洗净,开水浸泡半小时–1小时,泡好后剪掉蒂子洗净,撕成小朵备用
🍲山药去皮切段备用(怕痒的话可以戴手套)
🍲排骨冷水洗净,起锅煮水加入姜片排骨焯出浮沫,洗净备用
🍲除枸杞、食盐外所有食材放进砂锅,加入9分满的水,大宇电陶炉炖汤模式
🍲炖好后放给枸杞盖盖焖一会、再加入食盐调味即可
这样香甜鲜美的汤就做好啦~爽口的猴头菇加上粉糯糯的山药,还有鲜美的汤汁,我家孩子特别爱喝,做法也简单,我用电陶炉炖的全程不用看火,比较省心,如果是燃气灶的话就先大火10分钟煮开再转文火50分钟🕰️。
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