美味佳肴馆凉拌笋丝
菜谱1.86W
用料
| 莴笋 | 根 |
| 干辣椒段，蒜末，白芝麻 | 勺 |
| 白糖一点，酱油一勺，盐，鸡精，味精 | 克 |
凉拌笋丝的做法
笋去皮切丝，加盐腌5分钟，然后用清水洗下盐份，捞出控水，加所有调料，
油烧热后趁热浇在辣椒段芝麻蒜末上，再放到笋丝里拌匀
小贴士
注意：油要烧热才可以，要不会有生油味
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