祛头痛川芎白芷炖鱼头
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川芎是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药,殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能。
白芷以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。
用料
川芎 | 克 |
天麻 | 克 |
红枣 | 几颗 |
鱼头 | 半个 |
姜 | 3片 |
白芷 |
祛头痛川芎白芷炖鱼头的做法
川芎白芷在汤料店执了3元,天麻自有库存是整块的,大概需要3-4片的量,卖的是切成薄薄的。放几粒红枣,去核
半个鱼头,洗净砍大块。配三片姜。
汤料用开水放凉到约60度时,浸泡一下。
放入鱼头,慢炖1.5小时,加少少盐,饮用。对头痛袪风有一定疗效。
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