天麻川穹白芷炖鱼头
菜谱1.62W
天麻甘,平,归肝经,息风止痉,平抑肝阳,祛风通络。川芎,辛,温,归肝、胆、心包经,活血行气,祛风止痛。白芷,辛,温,归肺、胃经,祛风散寒,通窍止痛。可用于鼻塞头痛,头昏目眩,肢体麻木,风湿痹痛,痉挛抽搐,气滞血瘀诸症。
用料
鱼头 | 1个 |
天麻 | 18克 |
白芷 | 9克 |
红枣 | 12颗 |
川芎 | 9克 |
姜 | 12片 |
盐 | 6克 |
温水 | 1200克 |
天麻川穹白芷炖鱼头的做法
小贴士
单份量:鱼头3-4小块、天麻3克、川穹1.5克、白芷1.5克、红枣2颗、姜2片、盐1克、温水200-250克
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