美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

洋葱西红柿炒蛋

菜谱2.16W
洋葱西红柿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

西红柿酸酸的,洋葱甜甜的,鸡蛋糯糯的。搭配米🍚(黑米和白米一起)。口感很丰富,简直不要太好吃。
时令蔬菜既新鲜又有营养,和这个五月末是北方很搭喔。

用料  

鸡蛋 2个
适量
洋葱 1个
西红柿 1个
味精 一点

洋葱西红柿炒蛋的做法  

  1. 洋葱,一个       切丝
    西红柿,一个      切块
    鸡蛋,2个

  2. 热锅,花生油适量。
    油热,先炒洋葱1分钟,中火。
    接着放入西红柿,翻炒至基本炒熟。(可以适量加些水根据需要)
    加入适量的盐,、味极鲜酱油,和一点味精调味。
    打入鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了。

小贴士

关键是鸡蛋要炒稀稀糯糯的,最后打入翻几下就可以了。