银耳酸奶糕
银耳加酸奶这种组合绝对营养又健康,加上鸡蛋蒸成银耳酸奶糕口感清新,无论是大人小宝宝都爱吃~这次用白桃燕麦味纯享酸奶来做这道酸奶糕更是口感丰富,增添了白桃和燕麦香气,不仅仅是口味独特,天然无添加纯享酸奶安心又健康。银耳酸奶糕制作简单快手,卖相十足,无论是平时还是节日,招待客人还是自己享用,都是非常棒的选择~
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用料
纯享无添加酸奶(白桃燕麦味) | 160克 |
鲜银耳 | 60克 |
低筋面粉 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
喜欢甜的同学可以多加5-10克糖 |
银耳酸奶糕的做法
准备好原材料。
将鲜银耳放入料理机中。
倒入白桃燕麦味纯享酸奶。这个口味是我特别心水的一款,一直想拿来做菜,不仅口味独特,而且天然酸奶,安心健康~
打入鸡蛋。
启动料理机,将食材搅打细腻。
碗中放入低筋面粉,搅打好的银耳酸奶糊粉刺加入。
每次加入都需要搅拌均匀。
搅拌均匀后得到细腻的面糊。如需可过筛。
模具刷油,底部铺一张油纸。
将纯享酸奶面糊全部倒入模具中。这次用到的白桃燕麦口味是最受欢迎的口味,桃子果粒鲜脆爽口,燕麦颗颗香韧可口!
上方盖一张保鲜膜,四周用牙签戳洞。
酸奶奶糕放入烧开的蒸锅中,开中大火25分钟。
待完全蒸熟后取出。
倒扣脱模。
切成小块装盘,喜欢甜的同学可以沾蜂蜜吃哟~
用白桃燕麦味纯享酸奶制作这道酸奶糕,优质奶源,纯享无添加,天然更美味~
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