宅女豆豉鲮鱼油麦菜
菜谱1.45W
宅女家中应该常备罐头类食品吧,豆豉鲮鱼是道不错的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
豆豉鲮鱼 | 1/3罐头 |
油麦菜 | 一颗 |
米饭 | 一人量 |
干辣椒 | |
花椒 | |
蒜 | |
盐 |
宅女豆豉鲮鱼油麦菜的做法
将油麦菜洗净,切段。豆豉鲮鱼切小块。
炒锅热油,放入罐头里的干辣椒、花椒、蒜粒,微煸,放一点罐头里的豆豉和豆豉油,再加入油麦菜和豆豉鲮鱼,翻炒至熟
和白米饭一起当午餐咯~
小贴士
四川人民会比较喜欢用辣椒和花椒之类的,也可以不加,味道会清淡一点~
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