豆豉鲮鱼油麦菜 小美版
家常菜1.03W
油麦菜的做法中,最喜欢的就是豆豉鲮鱼油麦菜,以前用传统燃气炒的时候会有大量的油烟,做完一道菜难免满身满头发的菜味儿,今天分享一下用小美来做这道菜的方法,全程无油烟,健康味道好👍
用料
甘竹豆豉鲮鱼罐头 | 227克 |
油麦菜 | 300克 |
豆豉鲮鱼油麦菜 小美版的做法
将罐头中的鱼肉和豆豉分开,将豆豉和罐头中的油倒入主锅中,3分钟/120度/反转/速度1将油和豆豉爆香。
爆香后,将清洗好并截成两段的油麦菜放入主锅中,设置4分钟/温度V/反转/小勺炒熟。
炒熟后,在锅中加入罐头中的鲮鱼,设置1分钟/温度V/反转/速度小勺
炒好后的油麦菜仍然翠绿,鲮鱼也依然成形
盛盘趁热享用吧。
-
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉,光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢?真的要强烈安利你,不试真的会后悔!🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁:葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1大勺、油适量,糖1/2大勺、生抽3大勺、醋1/2大勺...
-
如何做生炒菜心好吃 生炒菜心烹饪方法大全
家常做法...
-
柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
菜谱学习自“文森特别饿”视频号,试做后非常好吃,孩子说比麦家和肯家还要好。在原方基础上有一些调整和改进,特此文字记录。用料鸡翅500克花椒适量黑胡椒适量柠檬1个生抽2勺料酒2勺鸡蛋1个面粉50克红薯淀粉50克盐适量食用油适量柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃...
-
😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的烹饪做法,大厨教你详细做法
😬爱生活😬爱美食😬记录生活中的美😬用料南瓜适量鲍鱼5只盐适量野米1杯现熬高汤(翻菜谱)适量糖少许😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的做法野米洗净提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行参考哈浸泡好的野米放入蒸笼蒸熟,蒸至开花大概50分钟左右,也可以用高压锅煮熟...