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盐焗鸡简单又美丽

菜谱1.21W
盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃

自从有了下厨房,想吃什么就吃什么🤔心心念念的盐焗鸡,今天也可以有了!感谢各位厨友!看了好多版本,大致相同,做起来吧!

用料  

一只
两勺(8克左右)
老抽、生抽、五香粉、白胡椒粉、葱姜、花生油、香菇 适量

盐焗鸡简单又美丽的做法  

  1. 一只笨鸡

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用剪子把肚子那面剪开,可以把调好的汁倒入鸡肚子里,入味,至少一小时,用手抓匀全身、按摩。过一会再按一次。

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煲放葱姜香菇圆葱,不放水!不放水!这个版本的精华之处!

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡的表面抹一点生花生油,提亮肤色!😄煮40分钟,(其实我就用煮饭的档,)不要开盖,保温一小时。

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 好了!

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盐焗鸡!简单又美丽!

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 已经很软烂了!尝一口真的好香哦!

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘即可,再也不用去买现成的烧鸡吃了!味道口感都完胜!

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 肉质鲜美!根本停不下来~~

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 欢乐多多

    盐焗鸡简单又美丽的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

没有盐焗粉,用普通盐一样做的!煮之前我味了一个半小时,两小时刚刚好!有的提前一天晚上味,我喜欢鸡的原有鲜味,调料只是恰到好处就行哦!这样保留鸡肉的鲜香!更喜欢食材的原汁原味~