丝瓜酿肉|爸爸厨房 VOL.015--丝瓜、猪肉、彩椒,生姜
丝瓜是一种对大脑发育非常有用的食材,但由于它特殊的口感,宝宝一般难以接受。怎么办?这道丝瓜酿肉是你的不二之选,把肉放在丝瓜里,让丝瓜完全的吸收肉的味道。让宝宝在吃肉的同时吃下丝瓜。只爱吃肉的宝宝也可以达到营养上的均衡,慢慢转变宝宝的饮食习惯。(适合两岁或者两岁以上的宝宝食用)
更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen
或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码
登陆我们官方网站:
用料
丝瓜 | 1根 |
猪肉馅 | 150g |
彩椒末 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
葱白 | 1小段 |
酱油 | 1/2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
耗油 | 1/3勺 |
丝瓜酿肉|爸爸厨房 VOL.015--丝瓜、猪肉、彩椒,生姜的做法
丝瓜切去头和尾,然后去皮
把丝瓜切成小段
用挖勺器将瓜瓤挖出
挖出的瓜瓤留下来备用
把葱、姜、蒜都切成小末
备用的瓜瓤切成碎末
猪肉馅和着葱、姜、蒜,加入盐、酱油、蚝油,一起搅拌均匀
PS:盐、酱油、蚝油都属于提味调料,尽量少放哦~将搅拌均匀的肉馅放入丝瓜的凹槽中
把处理好的丝瓜酿肉放入蒸锅,水开后再蒸五分钟
热锅后倒入橄榄油
PS:橄榄油比一般的调和油更健康,营养更丰富倒入蒜末稍加翻炒
随后倒入适量的清水
芡汁浇淋在丝瓜酿肉上
真的好想吃~
更多内容请关注我们公众微信账号哦~
小贴士
丝瓜:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩
猪肉:为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸,猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
大蒜: 大蒜素可以激活体内的巨噬细胞,使其对体内的细菌进行吞噬,从而增强了人体的免疫能力。大蒜能够刺激胃液分泌、增进食欲、帮助肠胃消化
过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同
-
三文鱼香芒色拉·梅林小厨的详细做法,三文鱼香芒色拉·梅林小厨做法技巧
夏日里,清凉的芒果和冰鲜的三文鱼,绝佳的味道关注微信公众号:mlcxfirst与我互动,每周都有新品推出用料芒果一个三文鱼一小段色拉酱适量芥末适量三文鱼香芒色拉·梅林小厨的做法芥末最好是用山葵磨的,如果是买的管装的,放的时候要适量芒果切成薄片三文鱼切丁色拉酱和...
-
白嫩嫩糯叽叽的一口麻薯!的详细做法,白嫩嫩糯叽叽的一口麻薯!做法技巧
不知道什么时候喜欢上了一口麻薯[彩虹屁]白嫩糯叽一口一个,q弹得像泡泡糖一样!比脆韧大孔洞的传统麻薯包更吸引我~用料往下看白嫩嫩糯叽叽的一口麻薯!的做法#一口麻薯原味(可挤大金盘1盘,个数由大小决定)无盐黄油15g/中筋面粉10g/牛奶(+水)55g**糖15g/盐1g/木薯淀粉50...
-
1234561511的详细做法,1234561511做法技巧
用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...
-
家庭版金枪鱼开放式汉堡的详细做法,家庭版金枪鱼开放式汉堡做法技巧
回老家时,家里没有肯德基或者麦当劳,妹妹嚷嚷着要吃汉堡,没办法,只能拿家里现有的食材,做一下小汉堡给到她解解馋。用料低钠水浸金枪鱼罐头半罐蟹柳2条鸡蛋1只牛油果1/3个黑胡椒粉少许海盐少许沙拉酱少许家庭版金枪鱼开放式汉堡的做法准备好如图的所有食材使用低钠...
相关文章
- 菠萝鸡丁| 爸爸厨房 VOL . 95--鸡肉、菠萝、彩椒、橄榄油的详细做法,菠萝鸡丁| 爸爸厨房 VOL . 95--鸡肉、菠萝、彩椒、橄榄油做法技巧
- 彩椒牛肉杯|爸爸厨房 VOL.023--牛肉、彩椒、玉米、胡萝卜、橄榄油的详细做法,彩椒牛肉杯|爸爸厨房 VOL.023--牛肉、彩椒、玉米、胡萝卜、橄榄油做法技巧
- 肉末烧冬瓜 | 爸爸厨房 VOL . 98 冬瓜 肉馅 玉米 淀粉 橄榄油的详细做法,肉末烧冬瓜 | 爸爸厨房 VOL . 98 冬瓜 肉馅 玉米 淀粉 橄榄油做法技巧
- 彩虹鸡丁 | 爸爸厨房 VOL . 105 香菇 彩椒 鸡胸肉 豌豆 橄榄油的详细做法,彩虹鸡丁 | 爸爸厨房 VOL . 105 香菇 彩椒 鸡胸肉 豌豆 橄榄油做法技巧
- 蔬菜蒸蛋 | 爸爸厨房 VOL . 113 蛋黄 黄瓜 彩椒末 温水的详细做法,蔬菜蒸蛋 | 爸爸厨房 VOL . 113 蛋黄 黄瓜 彩椒末 温水做法技巧
- 太阳花|爸爸厨房 VOL.034--彩椒、鸡蛋、芦笋的详细做法,太阳花|爸爸厨房 VOL.034--彩椒、鸡蛋、芦笋做法技巧
- 酿豆角 | 爸爸厨房 VOL . 45--猪肉、豇豆、香菇、胡萝卜、香菜的详细做法,酿豆角 | 爸爸厨房 VOL . 45--猪肉、豇豆、香菇、胡萝卜、香菜做法技巧
- 爸爸厨房-鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 木瓜泳池|爸爸厨房 VOL.020--木瓜、牛奶的详细做法,木瓜泳池|爸爸厨房 VOL.020--木瓜、牛奶做法技巧
- 三彩鱿鱼|爸爸厨房 VOL.003--鱿鱼、彩椒、洋葱的详细做法,三彩鱿鱼|爸爸厨房 VOL.003--鱿鱼、彩椒、洋葱做法技巧