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比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~

比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤

杏鲍菇可真的是宝藏食材呀~

翻了翻号内给大家推出的杏鲍菇美食,已经可以凑上一大桌了,除了烤箱光波炉都能做的烤杏鲍菇,还有孜然、手撕、冷吃多种做法,从小吃冷菜到热菜甚至主食都包括了,这么能打的食材还说不是宝藏嘛?

今天这道蒜香黄油的做法让我总结就是两个字——过瘾。

大块的杏鲍菇略带焦色,蒜蓉和剁椒酱的辛香钻进每一处缝隙,吃起来微辣不呛,咸香弹牙,一口一块,滑嫩嫩在口腔里爆汁的滋味可不能错过。

三两根胖乎乎的杏鲍菇就能做出一盘了,实惠的很,蒜香美食在这个季节又自带开胃属性,好吃不贵,今天的晚就吃它吧~

用料  

杏鲍菇 3个
食用油 少许
大蒜 适量
黄油 10g
生抽 10g
蚝油 10g
蒜蓉辣酱 10g
米椒 1个

比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净后切成约3厘米厚的段。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后在两面改网状花刀备用。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大蒜剁成蒜泥,米椒切小段备用。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中加入少许食用油,中火烧热后放入杏鲍菇,将两面煎至金黄,水分析出。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入一块黄油,热化后再煎上1分钟。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入蒜末和米椒,将蒜末炒至均匀金黄。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后加入生抽、蚝油和蒜蓉辣酱。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 翻炒均匀即可出锅。

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 杏鲍菇的做法又多了一种,简单又好做,吃着比肉香,爱吃的朋友们可收藏好啦!

    比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~的做法图解 做法步骤 第10张