饭合 | 泰式胡椒虾

据可靠数据调查
国人现在平均吃盐量超正常标准一倍之多，
而吃盐过量方面北方更甚，
每年高血压患者都在呈现上升趋势，
很多人总在说，
菜里不放盐一点味道都没有怎么吃得下？
今天饭合请来身为“医生”的美食达人田牧圳先生，
教您如何做一道“无盐餐”！
而且低脂，低胆固醇，
可谓是三高人群的福利餐！
还在等什么？
为了你和你爱的人的健康，学起来吧！

用料  

饭合 | 泰式胡椒虾的做法  

1. 饭合本次选用南美白虾作为主料，但这道泰式胡椒虾基本适用于各种虾类，您可以任意替换

2. 先将虾头去掉，只留虾尾

3. 开背去除虾线

4. 将适量黑胡椒放于虾上搅拌均匀腌制10分钟

5. 同时准备15瓣左右大蒜，切成蒜末

6. 香菜去叶，切小丁

7. 锅中放4茶匙食用油，起火等油温稍稍升高放入蒜末、香菜爆香

8. 准备少许鱼露

9. 将腌制过的白虾放入锅中煸炒，同时加入少许白糖，少许鱼露，煎至白虾熟透后，期过后淋少许柠檬汁即可

10. 这道泰式胡椒虾并不像传统泰式菜口感那么浓烈，可谓老少皆宜，适合在家做哦

小贴士

这道泰式胡椒虾并不像传统泰式菜口感那么浓烈，可谓老少皆宜，适合在家做哦