追剧小零食|烧烤土豆
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今天朋友约我在家看电影,来做点小零食配电影吃。做好的土豆外酥里嫩,吃起来超香的,一口一个太爽了!
用料
土豆 | 2个 |
淀粉 | 适量 |
烧烤粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
香菜 | 适量 |
追剧小零食|烧烤土豆的做法
土豆用水煮10分钟
捞出来放进冷水
剥皮好切成滚倒块
加点油
适量淀粉
搅拌均匀,让土豆裹上淀粉
锅内倒油
开小火,放入土豆煎,两面金黄就可以了
加入蒜末
烧烤粉
孜然粉
香菜
白芝麻
颠锅搅拌均匀
外酥里嫩的小土豆就做好啦,超级好吃
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