肉松小贝-柠檬卡仕达酱版

实现肉松小贝自由啦！柠檬卡仕达酱版的肉松小贝，好吃到停不下来！！

用料  

肉松小贝-柠檬卡仕达酱版的做法  

1. 蛋黄糊糊：蛋黄和牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉

2. 蛋白糊糊：蛋白加入香草精，细砂糖分三次加入，打发至硬性发泡

3. 蛋白糊糊分三次加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀，放入裱花袋，烤盘放油纸，挤出你喜欢的大小

4. 烤箱预热好，然后170℃ 20min

5. 蛋黄加入细砂糖，打发到微微发黄，加入玉米淀粉

6. 温热的牛奶慢慢倒入，搅拌均匀。

7. 再倒回锅中小火加热，不停搅拌，直至顺滑，再加入黄油搅匀（可不加）。

8. 最后就是组装环节啦！

9. 完成啦！松松软软的海绵蛋糕配上酸酸甜甜的柠檬卡仕达酱，再加上海苔肉松脆脆的口感，绝绝子！