自制大！肉！肠！健康无添加，百搭又营养！

楠瓜姐吃过各式各样的肉肠，有德国烤香肠，日本鱼肉香肠，阿萨米牛肉肠，欧式烟熏猪肉肠……

当然包括中式香肠--腊肠

当真是各有千秋，令人回味无穷。其实最重要的是，每一口都是肉肉肉！对于肉食兽来说，必然是一试难忘！

今天楠瓜姐也制作一份自家料理--锡纸大肉肠！

用料  

自制大！肉！肠！健康无添加，百搭又营养！的做法  

1. 材料图

2. 肉糜是在市场买，让卖家搅碎的，回家觉得不够碎，可以自己用刀剁碎点。把全部材料放进肉泥里，最后放入一个鸡蛋，拌匀。顺时针拌约10分钟，直到肉泥起胶

3. 把锡纸裁剪成合适的大小，注意预留出旁边的空位。把肉泥包起来。楠瓜姐分成两种形式，一部分用蒸的，隔水蒸20分钟，焖5分钟；一部分用烤箱，180℃，30分钟。

4. 完成图

小贴士

1、注意肠的大小，不要弄太大的，以免难熟透。

2、肉泥里面也可以加入各种蔬菜，营养更加丰富哦！