藜麦培根沙拉--减肥运动代餐
喜欢藜麦,各种营养素非常丰富,怎么吃都没负担!
用料
食材: | |
藜麦 | 30克 |
培根 | 3片 |
金枪鱼罐头肉 | 几块 |
鸡蛋 | 1个 |
包生菜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
鲜冬菇 | 5个 |
调味料: | |
调味料: | |
橄榄油 | 适量 |
9度白醋或柠檬汁 | 适量 |
沙拉酱 | 一勺(约7克) |
黑胡椒(干粒现磨) | 少许 |
藜麦培根沙拉--减肥运动代餐的做法
1、包生菜掰开小块,放水里充分浸泡,然后捞出控干水分备用。
2、藜麦用筛网冲洗一下,冷水下锅,煮开调小火再煮15分钟,捞出控水备用。
3、培根用平底锅煎出油切小块(我买的是肥肉多的培根,如果是瘦肉多的培根,略煎一下就好)。
4、鸡蛋煮熟切开。
5、鲜冬菇和彩椒切条状,开水焯煮一下(记得加点盐去味儿)。
6、金枪鱼捞出几块备用。把控干水分的蔬菜和备好的食材摆盘,加入调味料:橄榄油,9度白醋或柠檬汁,沙拉酱一勺,黑胡椒(现磨)少许,搅拌均匀即可。
搅拌时把金枪鱼撕开小块,让味道充分融合,口感更好。我用的是这种9度白醋,最好是用柠檬汁,9度白醋酸味比较浓,不喜欢太酸可用凉拌醋代替。
小贴士
特别注意:水煮的蔬菜和藜麦都必须要控干一点水分再摆盘,不然会湿哒哒的,调味料无法融入进去,影响口感。
另外,在水煮的蔬菜里加一小勺盐,可以去掉蔬菜原有的味道。
-
白兰地清新土豆沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
不同于蛋黄酱、沙拉酱的油腻,这款白兰地土豆沙拉入口清香不腻,洋葱的刺激被淡淡的酒香综合,完全是小清新的口感嘛!健康,美味,低热量,午餐、晚餐吃都OK的。这款沙拉的主角土豆,既可做配菜,也可做主食,虽然富含淀粉,但是热量比米饭、白面第很多,每100g只有76大卡热量,是等量...
-
就是特别好吃的沙拉嘛的烹饪做法,大厨教你详细做法
宿舍党可以试一下,用到电饭煲~无敌电饭煲君又一次展示了自己的万能,哈哈哈!超级好吃真的,骗你是小猪。用料法棍生菜球玉米粒现磨黑胡椒尽量不要用黑胡椒粉代替沙拉酱番茄酱橄榄油亚麻籽没有可不加杏仁或者其他坚果就是特别好吃的沙拉嘛的做法生菜球撕成小块,加熟玉...
-
夏日轻食🍃减脂增肌 | 牛油果🥑鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
营养丰富,味道清爽,简单快手低卡用料牛油果1个200g)鸡蛋1个球生菜玉米粒夏日轻食🍃减脂增肌|牛油果🥑鸡蛋沙拉的做法食材准备鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉水2分钟,再剥壳切块玉米焯水煮熟所有食材放入盘中,加入海盐黑胡椒调味即可小贴士牛油果可以挤点柠檬汁防氧化...
-
牛油果虾仁鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛油果1个鸡蛋2个青虾仁100克葱姜蒜调料适量油醋沙拉汁2勺盐一丢丢料酒半勺牛油果虾仁鸡蛋沙拉的做法青虾仁洗净,厨房用纸擦干,加盐、料酒、葱姜蒜调料腌制15分钟油锅七成热,把虾仁煸炒变色,装盘牛油果切块,装盘里鸡蛋煮熟,剥壳切块,装盘里油醋沙拉汁倒入,拌拌即可...