【法式吐司】面包吃出软嫩爆汁的口感，我馋了！

每次买了一大袋吐司吃不完，又不想浪费怎么办？不如做成软嫩爆汁的法式吐司吧！用蛋奶液浸泡吐司过夜，第二天烤一烤或煎一煎，搭配水果，淋上糖浆，吃起来外皮焦香脆甜，切开像布丁一样抖动诱人，周末为自己做上一份，享受一次甜蜜的早餐时光吧！

用料  

【法式吐司】面包吃出软嫩爆汁的口感，我馋了！的做法  

1. 制作蛋奶液：鸡蛋中加入细砂糖、香草膏、牛奶，打散再过筛，烤箱版的需要加入一点融化的黄油；

2. 把蛋奶液倒在吐司里，盖上保鲜膜，排掉空气，浸泡过夜；

3. 烤箱版：浸泡好的吐司移入烤盘，200度烤20分钟；

4. 平底锅煎制版：加入食用油和黄油，锅子一定要热，放入吐司，煎到两面焦糖色取出；

5. 烤好或煎好的吐司对半切开，放上水果和坚果，淋上糖浆，撒少许糖粉即可。