美味佳肴馆孜然豆腐
菜谱视频2.41W
非原创，（cr：抖音）。改了一点过程
用料
| 豆腐 | |
| 蒜末 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 水 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
孜然豆腐的做法
辣椒粉，白芝麻，蒜末，泼热油。
![孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第2张]( "孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第2张")
再加，2勺生抽，水，1勺醋，1勺耗油，孜然粉，盐，糖，葱花，搅拌
![孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第3张]( "孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第3张")
豆腐切小方块
倒油，煎两面金黄
![孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第4张]( "孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第4张")
倒入拌好的酱料，煮到收汁就好
![孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第5张]( "孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第5张")
装盘
![孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第6张]( "孜然豆腐的做法图解 孜然豆腐的做法步骤 第6张")
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