红薯软曲奇 宝宝辅食天天学
好像好久没跟大家分享曲奇、饼干之类的宝宝零食了,于是我今天想来分享一款口感软嫩,适合宝宝食用的红薯曲奇,简单易做,拌在一起就可以挤成曲奇形状拿去烘烤了。
红薯自带甘甜,含有大量的膳食纤维,能有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,有通便助消化的功效,是一个非常优秀的粗粮。但是直接给个红薯宝宝吃,难免有点单调乏味,所以做成这款曲奇就更棒了,宝宝一手抓一个,每一口都是香香软软的红薯,吃得停不下来。
建议月龄:12m+
用料
红薯 | 230g |
牛奶 | 30g |
低筋面粉 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 5g |
芝麻 | 3g |
红薯软曲奇 宝宝辅食天天学的做法
红薯蒸熟,加入牛奶打成泥
倒出红薯泥
倒入细砂糖
打入鸡蛋
耐心搅拌均匀
筛入低筋面粉翻拌均匀
倒入芝麻
搅拌均匀,状态参考如下,由于红薯的含水量和面粉的吸水性各不相同,你们可以参考一下我的状态进行调整哦
裱花袋装上裱花嘴,面糊倒入裱花袋中
挤出曲奇
注意:曲奇留有尖尖尾巴的话在烘烤后要注意不要刮伤宝宝口腔,可以把其掰掉,也可以在烘烤前手沾一点水把尖尖尾巴按压进去烤箱预热150度烤20分钟转120度烤20分钟即可
香香软软的
真好吃!
小贴士
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