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日式金针菇鸡肉烧

日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤

味噌和味霖是日式菜系常用的调味。
简单的几个步骤,
就可以做出和平常不一样的口感和味道。
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用料  

鸡胸肉 300g
金针菇 200g
20g
味噌 两大匙
味霖 一大匙
生抽 一大匙
一大匙
一小匙

日式金针菇鸡肉烧的做法  

  1. 金针菇 切段

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡胸肉切块 。葱切粒

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 生抽+味霖+生抽+料酒+糖+味噌

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌均匀

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入葱粒

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 碟子上铺上油纸,放入金针菇段

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 在金针菇上放上鸡胸肉块

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 淋上酱汁,中火烤30分钟,不用担心时间太长,因为金针菇在烤的过程中会释出水分。

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 如果用烤箱可以用180度,烤30分钟,每个烤箱的脾气不一样,数据仅供参考。最后撒上葱花,完成

    日式金针菇鸡肉烧的做法图解 做法步骤 第10张