美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐

泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤

🌈餐厅卖超火爆🔥的冬阴功汤,其实在家🏠做也很简单🤗分分钟出餐‼️超级适合一人食👨🏻‍🍳或者二人分享👯‍♂️,是懒人一锅端的最佳选择没错了✅

用料  

黑虎虾 适量
柠檬叶 适量
南姜 适量
香茅草 适量
小米辣 适量
青柠 适量
椰浆 适量
冬阴功醬 适量
口蘑 适量
白蛤 适量
青口 适量

泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法  

  1. 1️⃣备菜:香茅草拍一拍(煮的时候容易出香味)切段,南姜切片,小米辣切段,口蘑切块,洋葱切粒,黑虎虾取下虾头备用,虾仁去虾线

    泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2️⃣电磁炉调到1800w,热锅倒油,倒入虾头炒至变色,加入小米辣、洋葱、南姜、香茅草翻炒均匀

    泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3️⃣加入冬阴功酱炒化,倒入开水熬制10分钟

    泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4️⃣捞出虾头虾壳,依次下入白蛤、青口、口蘑、小番茄、虾仁、柠檬叶

    泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5️⃣最后根据个人口味添加白糖、柠檬片和椰浆,就可以出锅啦

    泰式冬阴功汤🍲|五分钟✨简餐的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

㊙️本次用的是美的Micca705电磁炉