香软可口芝麻蛋卷,有颜值又有营养,食材步骤都简单,10分钟搞定早餐。
有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷,配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单,10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 小半勺 |
白砂糖 | 40克 |
无盐黄油或者玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 80克 |
黑芝麻 | 8克 |
香软可口芝麻蛋卷,有颜值又有营养,食材步骤都简单,10分钟搞定早餐。的做法
鸡蛋3个、盐小半勺、白砂糖40克,搅拌均匀。
加入无盐黄油或者玉米油40克,搅拌均匀。
筛入低筋面粉80克,加入黑芝麻8克
搅拌均匀顺滑至无颗粒状态。
不粘锅开小火,不用加油,一次放一大勺面糊在不粘锅中间。
放一张油纸上去,用一个圆形模具用力压上去,使面糊均匀的压扁摊开呈圆形。
差不过1分钟左右,面糊就定型了,慢慢的揭掉油纸。
蛋皮翻一个面把另一面也定型一下,差不过10-20秒左右就行了。
趁热借助筷子把蛋皮卷起来定型。
完成啦O(∩_∩)O拍照吧
10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。
小贴士
配方里还可以加15克奶粉进去,奶香味会更浓哦。
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