番茄海洋大虾
创意菜1.76W
纯正美味的海洋大虾当然要用心烹饪,番茄味道好吃营养,老少皆宜,为他们做起来吧。
用料
大虾 | 16只 |
生姜 | 适量 |
蒜 | 八瓣 |
海天番茄酱 | 6勺 |
生抽 | 一勺 |
料酒 | 三勺 |
蚝油 | 一勺 |
番茄海洋大虾的做法
1.姜切片,蒜打出蒜泥备用
2.虾去头去线备用
3.油烧热 把虾炸至两面金黄捞出
4.少量油加姜蒜小火爆香,加6勺番茄酱 ,快速倒入大虾 翻炒。
5.加适量水,少量盐,适量料酒蚝油生抽 。烧到收汁即可
小贴士
海洋大虾 本身偏咸 ,少量放盐。
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