肉酱时蔬拌饭

就是看到别人做的就做了一个
纯属给打广告了吧😜
挺好吃的
一点都不差呢

用料  

肉酱时蔬拌饭的做法  

1. 胡萝卜切好，绰熟

2. 上海青洗干净，绰水煮一会儿

3. 黄豆芽煮熟

4. 香菇煮熟后控水

5. 豆腐皮过水绰一下

6. 米饭蒸熟盛到碗里

7. 把胡萝卜，黄豆芽，黄瓜，香菇，上海青，豆腐皮都分别加入盐，香油搅拌均匀放入米饭上面

8. 猪肉切成小块

9. 放进绞肉机里绞成肉丁

10. 放入2勺料酒，搅拌均匀

11. 锅里放入食用油，把肉丁放入

12. 炒制变色，放入2勺豆瓣酱，2勺甜面酱

13. 翻炒3分钟就好了

14. 把肉酱盛出来

15. 浇到米饭正中间位置，就做好了