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三味巴沙鱼

三味巴沙鱼的做法步骤图,三味巴沙鱼怎么做好吃

巴沙鱼用锅烹饪的话,翻面的时候肉比较容易碎,交给烤箱就可以轻松解决。

用料  

巴沙鱼柳 3条
蜜汁奥尔良腌料 适量
孜然辣椒 适量
黑胡椒碎 适量
黄油 适量
味淋 2勺
日本酱油/生抽 1勺
鸡精 1勺

三味巴沙鱼的做法  

  1. 先给烤盘刷油

    再将巴沙鱼柳吸干水分,分别涂抹三种腌料,放上黄油(如图)

    三味巴沙鱼的做法步骤图,三味巴沙鱼怎么做好吃 第2张
  2. 味淋+日本酱油+鸡精调成酱汁 淋入鱼肉表面

    三味巴沙鱼的做法步骤图,三味巴沙鱼怎么做好吃 第3张
  3. 送入烤箱 上下火180℃  20分钟即可

    烤好的鱼肉表面有一层焦焦的质感,口感超棒!

    三味巴沙鱼的做法步骤图,三味巴沙鱼怎么做好吃 第4张