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盐焗鸡 土灶版

家常菜7.55K
盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1只
适量克
酱油 适量勺
适量勺
老抽 适量勺
适量片
生抽 适量勺
椒豉油 适量克
栀子 3颗

盐焗鸡 土灶版的做法  

  1. 洗干净  

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入调料腌制2小时 鸡上面用竹签扎洞洞 好入味

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 栀子煮水 等它凉了浇鸡上面 抹一抹

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 风干半小时 后用吹风机把表面吹干 然后涂一层玉米

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用盐焗纸包住 用棉线打结固定

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 抄盐 盐控干水分把盐捞出

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放鸡

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在加点鹌鹑蛋

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 火烧  1小时 然后半小时 出锅

    盐焗鸡 土灶版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张