小姨妈土豆丝炒肉（切土豆丝小秘诀，可以赢得一片掌声👏）

很多人爱吃土豆丝，但有不想做土豆丝，因为恨自己手笨，切丝不成切为条。这里介绍一个实用的方法。

用料  

小姨妈土豆丝炒肉（切土豆丝小秘诀，可以赢得一片掌声👏）的做法  

1. 一只胖胖的土豆

2. 去皮

3. 刨成薄片

4. 随手切，都可以有餐厅的水准，哈哈哈哈

5. 猪肉切丝

6. 调味：黄酒、麻油、酱油、糖、豆豉酱，腌制十分钟

7. 大蒜片起锅

8. 翻炒肉丝

9. 切点辣椒丝

10. 加入肉丝

11. 最后加入土豆丝，翻炒均匀就可以上碟，土豆丝很细薄，瞬间就熟

12. 很好吃耶