美味佳肴馆

请输入关键字词

热门搜索排行

位置：首页 > 菜品创新 > 家常菜

小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝

家常菜2.43W
小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图

很家常，广东主妇基本居家菜式之一

用料  

苦瓜 半根
牛肉 150克
罗定豆豉 1勺
大蒜 5瓣

小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法  

  1. 苦瓜去瓤

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第2张

  2. 切薄片

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第3张

  3. 豆豉蒜片起锅

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第4张

  4. 加入苦瓜片翻炒，调味：盐、糖，炒熟后捞起

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第5张

  5. 多油，油热后下牛肉丝，泡熟

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第6张

  6. 加入苦瓜片翻炒匀均

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第7张

  7. 一点点黄酒包尾

    小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法步骤图 第8张

小贴士

牛肉好吃，油要够多够热

标签：牛肉 苦瓜 豆豉 小姨妈

相关文章