鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美
家常菜3.13W
🤫🤫🤫丸子汤怎么喝都不腻,和冬季搭配太完美了,这样的时蔬配丸子,就是人间美味。
用料
肉馅 | 半斤 |
海鲜菇和西蓝花 | 适量 |
葱和姜末 | 少许 |
小葱和香菜 | 少许 |
鲜到掉眉毛的时蔬丸子汤🔥丸子Q弹汤汁鲜美的做法
1️⃣肉馅中加入葱姜末后➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐➕鸡精和白胡椒少许➕一勺花椒水➕一勺淀粉,搅拌均匀上劲。
2️⃣锅中放水,水开小火下丸子煮至漂起,中火放入海鲜菇和西蓝花➕盐少许➕白胡椒少许➕鸡精少许➕香油少许,就可以出锅了,记得撒葱花和香菜哦。
汤汁鲜美
丸子Q弹
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