葱爆牛肉
家常菜1.14W
用料
牛肉 | 200克 |
大葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜苗 | 适量 |
葱爆牛肉的做法
牛肉切片加料酒、生抽、淀粉喂好
大葱切丝、酱切丝、蒜切末
热锅冷油,加葱姜蒜爆锅,加喂好的牛肉
迅速翻拌将牛肉炒透
加入大葱翻炒
加入蒜苗
翻炒
出锅装盘
小贴士
1.牛肉炒透动作要快,不要吵过了
2.葱爆牛肉盖浇饭😍
3.牛肉入冷藏喂至15分钟左右
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