“ 💕 培根炒姜柄瓜 💕 ”

给宝宝做辅食，购进了一批姜柄瓜（小麦瓜），怎么办呢？一起吃吧！

用料  

“ 💕 培根炒姜柄瓜 💕 ”的做法  

1. 姜柄瓜浸泡清洗干净切块，培根切片儿（2cm宽），蒜瓣切片～

2. 起锅微热滑入黄油，放入蒜瓣片炒香后加入培根片儿，翻炒30下左右投入姜柄瓜块儿，继续翻炒至微微断生，加入热开水（没过食材四分之一处），扣上锅盖子，闷7-8分钟

3. 揭盖子～撒盐黑胡椒粉调味儿，拌均匀后，用水淀粉勾芡～大火收汁～出锅～

小贴士

姜柄瓜会自己出一些汤，不要加太多热水～