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美味的金针菇烤肉卷

家常菜3.23W
美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图

孩子平时不爱吃金针菇,这样和肉结合在一起,吃得金针菇一根不剩。

用料  

金针菇 1把
五花肉 适量
适量
白糖 少许
生抽 适量
鸡精 少许
少许
米醋 少许
胡椒粉 少许
小葱 2根
生姜 几片

美味的金针菇烤肉卷的做法  

  1. 五花肉切约15cm长的段,然后切成长条状薄片,放冰箱冷冻下再切,切太短了不好卷,放入小葱、姜片、盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、米醋,腌制30分钟入味。

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇洗净撕成一小撮一小撮

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 放入少许酱油腌渍,挤去水分。

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 肉片卷在金针菇上,卷紧。

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 送入烤箱,180度,20分钟烤至肉熟。

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 也可以放电烤炉上烤,但效果没有烤箱的好。

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 美味!

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第8张
  8.  

    美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第9张
  9. 美味的金针菇烤肉卷的做法步骤图 第10张