停不下口的节瓜虾米粉丝

我很想念妈妈煮菜的味道，这款菜式是小时候妈妈每次都常煮的一道菜，我想把儿时的味道带给我的孩子和老公，今天胆粗粗靠着记忆中的味道来煮，完全是我儿时的味道一样哦‼️
而且准备的材料也超级容易哦‼️

用料  

停不下口的节瓜虾米粉丝的做法  

1. 蒜米切碎

2. 节瓜切丝

3. 虾米浸泡一下捞起备用

4. 粉丝过水一下就好了
   *刚才大意把粉丝泡了一些时间，煮出来太软了，除非你喜欢吃软粘的，要不千万别浸泡啊‼️

5. 放入两勺油，爆香虾米后，再加入蒜米一起爆香，过后加入节瓜翻炒一下，再加入粉丝翻炒一下。

6. 加入清水盖过粉丝和节瓜

7. 加入浓缩鸡高汤，些许耗油（根据自己喜欢的咸度来调节）

8. 过后一直翻炒至收水就可以上盘了。