黑胡椒素三样

这道菜也是在下厨房学习的，步骤有点漫长，但是做出来实在太好吃了，强烈推荐给大家

用料  

黑胡椒素三样的做法  

1. 1、把土豆切厚片（用清水洗一遍），胡萝卜切片，青椒掰半。然后锅内烧水，水开后先下入胡萝卜煮一分钟，再下入土豆片再煮两分钟，这样胡萝卜就软了。

2. 2、把以上的调料全部放到一个碗里搅拌，是全部放入呦。锅内倒油，下入蒜末，放入青椒炒至青椒变色，下入土豆片和胡萝卜片翻炒1分钟，把调好的料汁搅拌一下倒入锅内，大火煮沸，调小火收汁翻炒两下即可。