黑胡椒煎三文鱼

这是一道制作特别简单，调味料非常少的美食。

用料  

黑胡椒煎三文鱼的做法  

1. 三文鱼洗净，切成宽条形，用厨房纸吸干表面水分。
   柠檬洗净切一半备用，另一半可泡蜂蜜水喝。

2. 用黑胡椒，盐，少许柠檬汁腌制30分钟，可使三文鱼更入味，更鲜美。

3. 放一丢丢橄榄油(黄油更好)，放入三文鱼中小火煎三分钟。
   三文鱼本身油脂较多，所以不用放太多油。

4. 翻面继续煎2-3分钟

5. 两面煎制金黄，出锅前挤入少许柠檬汁(挤少量柠檬汁使鱼肉鲜美不油腻。
   

6. 起锅后娃就手抓2块干掉了😓